
1 CHIRASHI MOOKUZAI piatto della tradizione, ciotola di riso con tutti i tipi di pesce, Salmone, Branzino, Orata, Branzino Marinato, Tonno Rosso, Salmone Marinato, Capasanta, Gambero Rosso, ecc ecc.....
Ricordiamo che usiamo da sempre materie prime di altissima qualità, non specifichiamo le Ns combinazioni per non favorire la Concorrenza. Non friggiamo MAI, per rendere Croccanti le pietanze infatti disidratiamo verdure mescolandole con il riso NIENTE E' FRITTO!
le Salse e le pietanze sono GLUTEN FREE NON serviamo Farine e soye.